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本帖最后由 网站编辑 于 2016-3-15 09:42 编辑

温哥华藏匿着许多间加拿大最棒的日本料理,
而在这些日本料理店里,
会给真正热爱和欣赏日本料理的你,
带来最正宗和最地道的味觉盛宴。

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║Tojo’s║

世界知名的寿司师傅Hidekazu Tojo,
亲自在店内制作寿司的老板,
他的这间店无疑是温哥华最受欢迎的日本料理店。
为什么这么说?
这间店可是名人和本地人最爱光顾的。
知名乐队Aerosmith的吉他手Joe Parry,
甚至把这间店作为他来温哥华的地标,
“如果来到了温哥华,
至少要在这里停留一次。”
这里最贴心的服务是:
主厨Tojo问完你喜欢和不喜欢什么之后,
会为你订制一份专属于你的口味的料理。
而这个个性化的晚餐,
人均大概要60到100刀。

地址:1133 West Broadway Vancouver,BC V6H 1G1
电话:604 872 8050
网站:Tojo's

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║Aoki Sushi║

正在寻找一些便宜点的日本料理店?
这间是温哥华数一数二好吃又便宜的日本料理,
店面虽小但相当舒适。
整间店里只有八张桌子,
也是很多当地人爱去的地方。
在这里,
很少需要排长队,
还能用合理的价格品尝到美味又新鲜的刺身。

地址:1888 w. Broadway Vancouver,V6J 1Y9
电话:604 731 5577
网站:Aoki Sushi

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║Toshi Sushi║

Toshi是温哥华里做得相当不错的一间传统日料餐厅,
Toshi的食材和刺身相当新鲜,
寿司会在你的嘴里慢慢地融化,
还配了相当有日本特色的餐具。
唯一令人苦恼的是,
这间常常需要大排长龙,
是否值得花时间等待?
这是一定值得的。

地址:181 E 16th Avenue
电话:604 874 5173

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║Ajisai Sushi Bar║

无可否认的是,
对比起其他的日本料理店,
这间店的位置算是相当的奇怪。
但毋庸置疑的是,
它的寿司和刺身,
可谓是非常非常的鲜美。
就像Toshi Sushi一样,
这里也常常要大排长龙,
所以要做好等上一段时间的心理准备。

地址:2081 West 42nd Ave
电话:604 266 1428

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║The Eatery&The General Public║

面临如此多物美价廉的日料店可以选择,
这间店仍能做到有高知名度,
可见它的表现定是不一般。
店内的装修和其他的很不同,
墙上都是用阿童木和很多波普艺术画来装饰。

地址:3431 West Broadway
电话:604 738 5298
网站:The Eatery

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